Osteria del Borgo

«Ogni componente dialoga con l'altro con equilibrio e misura»

Sotto la tenda grigia di Piazza Roma 8, l'Osteria del Borgo porta in tavola una cucina contemporanea che nasce dalla mente dello Chef Rafa: il pescato del giorno e le cruditè di mare, i primi fatti in casa come i lombrichi al ragù di polpo, e un menù degustazione — di mare o di terra — per chi vuole farsi guidare. Una sala calda sotto le travi di legno, una terrazza nel verde per le sere d'estate, e la cura di chi il borgo lo vive ogni giorno.